Preisgekrönte Weine aus Gaisbach
Sechs mal in Folge wurde Monika Bähr zu Badens bester Winzerin ausgezeichnet – zahlreiche weitere Preise für Ihre Arbeit hat die ehemalige badische Weinkönigin schon erhalten. Im TREFFpunkt erhalten Sie eine Auswahl der Weine, die zu Füßen des Oberkircher Wahrzeichens, der Ruine Schauenburg, wachsen.
Monika Bähr führt das Weingut in vierter Generation. Die Winzermeisterin übernimmt sämtliche Arbeitsschritte selbst – vom Rebschnitt über die Lese bis zur Verarbeitung im Keller und zur Vermarktung der Weine. Zum Weingut gehören 2,5 Hektar Reben und zehn Hektar Betriebsfläche mit Obstanbau. Um die gute Qualität zu gewährleisten, wird jede Traube von Hand gelesen.
An den Rebhängen der Familie Bähr wachsen die Weißweine Müller-Thurgau, Riesling, Grauburgunder, Scheurebe und Chardonnay. Zum Rotweinsortiment zählen Spätburgunder, Cabernet Dorsa und Cabernet Mitos. Genießer finden im Weinsortiment des TREFFpunkts auch die Cuvées mit dem schönen Namen „BährigGut“ sowie Rieslingschorle in der kleinen Flasche – perfekt zum Mitnehmen für ein Picknick.