Hier geht’s ans Eingemachte

 

Himbeer- und Johannisbeersirup, leckere Marmeladen aus Erdbeeren, Aprikosen oder Himbeeren sowie Gläser mit eingelegten Bohnen, Zucchini oder Kürbis – all das und mehr gibt es im TREFFpunkt vom Obst- und Spargelhof Wurth aus Oberkirch-Zusenhofen.

Rund um den Hof liefern zahlreiche Obstwiesen und Felder vom Frühjahr bis in den Winter die Ernte für den Obst- und Spargelhof Wurth. Die Saison beginnt mit Spargel und Erdbeeren, im Sommer lockt die farbenfrohe Vielfalt an Beeren, Kirschen, Zwetschgen und Aprikosen und im Herbst erntet die Familie Wurth mit ihren vielen Helfern Äpfel, Birnen, Kürbisse und mehr. Selbst im Winter gibt’s auf den Feldern der Wurths noch einiges zu holen: Feldsalat und Kohl haben dann Saison.

Bei der Ernte benötigen die Familie Wurth und ihre Mitarbeiter ein gutes Händchen und vor allem den geschulten Blick, wann wo gerade der beste Zeitpunkt ist, die Ernte einzuholen. Die 50 Jahre Erfahrung in der Landwirtschaft hat diesen Blick geschult.

Die Ernte in Glas und Flasche gibt’s bei uns im TREFFpunkt – so schmecken Zucchini oder Paprika auch im Winter!