Feingeistig und innovativ – die Schwarzwälder Feingeistbrennerei Fies

Die Schwarzwälder Feingeistbrennerei Fies produziert seit 1948 Obstbrände. Ganz bewusst hat sich die Brennerei der klassischen Schwarzwälder Brennkunst verschrieben. Das Markenzeichen ist das Schwarzwälder Kirschwasser in der Vierkantflasche mit Rautenrelief, die von einem Schwarzwälder Trachtenpaar geziert wird. Doch die Produktvielfalt des Familienunternehmens ist weitaus größer. Zu den Obstbränden gesellen sich feinste Liköre und der Black Forest Dry Gin. Franz und Elise Fies haben die Brennerei Fies vor über 75 Jahren in Oberkirch-Ringelbach gegründet. Schon in jungen Jahren führte Sohn Heinz-Peter Fies die Brennerei mit viel Herzblut weiter. Bereits über 10 Jahre und mittlerweile in 3. Generation ist Anne-Katrin Hormann, geb. Fies mit im Unternehmen tätig. Gemeinsam mit Geschäftsführer Joachim Neymeyer führt sie das Traditionsunternehmen in die Zukunft. Mit Leidenschaft für die traditionsreiche Brennkunst, einem modernen Markenkonzept und vielen innovativen Produktideen ist das Unternehmen für die Zukunft gerüstet.

Probieren Sie doch mal die modernen Interpretationen Schwarzwälder Obstbrände. Wie wäre es mit einem „Schwarzwald Mule“ oder einem „Himbeer Tonic“? Die Rezepte dafür finden Sie auf der Internetseite der Schwarzwälder Feingeistbrennerei Fies und die Zutaten bei uns im TREFFpunkt!