Catering für ALLE fußt auf der langjährigen Erfahrung des Catering Service Honauer. Pia und Hans-Dieter Honauer haben ihren Betrieb 25 Jahre lang geführt. 2024 haben Sie ihn an die Lebenshilfe Offenburg-Oberkirch-Lahr e.V. verkauft. Catering für ALLE hat nicht nur alle Mitarbeiter übernommen, sondern auch das Ehepaar Honauer noch mit im Boot, um von den Erfahrungsschätzen der beiden zu profitieren. Außerdem sind fünf weitere Arbeitsplätze für Menschen mit Behinderung entstanden. Küchenchefin von Catering für ALLE ist Lisa Dörflingen, Kathrin Brocker ist Teamleiterin.

Genuss inklusive

Catering für ALLE ist ein Unternehmen der intergrierten Dienste gGmbH. Diese gemeinnützige GmbH der Lebenshilfe hat das Ziel, Menschen mit Behinderung einen sozialversicherungspflichtigen Arbeitsplatz zu bieten. Die Arbeit in der Küche, insbesondere in der Küche einer Betriebskantine mit gut planbaren Aufgaben, ist wie gemacht für Menschen mit kognitiven Behinderungen. Denn in einer Großküche gibt es eine breite Palette an Tätigkeiten, die klaren Prozessen und Routinen folgen und sich immer wieder wiederholen. Menschen mit kognitiver Behinderung profitieren von den klaren Strukturen und Abläufen, die ihnen Orientierung bieten .Küchenarbeit ermöglicht das Erlernen und Weiterentwickeln von Fähigkeiten. Menschen mit Behinderung profitieren oft von praktischen Aufgaben, die handwerkliche Fähigkeiten stärken.